Description
Oltre 10 anni di ricerca e studi avanzati di fisiologia vegetale del Gruppo EOS hanno permesso di individuare le migliori matrici per l’estrazione di molecole bio-attive da impiegare nella cosmesi e nella medicina naturale. L’uva è una delle matrici vegetali più ricche di sostanze utili alla salute della pelle. Per la linea Salus Per Vinteam sono stati impiegati estratti d’uva ad altissimo contenuto di sostanze antiossidanti, ricavati da antichi vitigni autoctoni del territorio Piceno, recuperati dagli agronomi del Gruppo di ricerca EOS. L’estrazione dei principi attivi viene eseguita con moderne e sofisticate tecniche di bioliquefazione molecolare enzimatica, conservando inalterate tutte le proprietà delle potenti sostanze attive. Il processo di estrazione avviene in acqua, senza uso di solventi chimici (senza possibilità di residui). Le uve vengono prelevate dai vigneti aziendali (tracciabilità 100%, rigoroso controllo in ogni fase della filiera), dove le piante vengono gestite con operazioni agronomiche finalizzate ad aumentare il contenuto di principi attivi in modo naturale (stimolazione del metabolismo secondario con tecniche colturali).