Descrizione
È il plum cake per eccellenza, rinominato “Plumkè” dal fondatore e dai più fedeli consumatori. E’ la prima creazione uscita dal forno Pattini nei lontani anni ’60. La leggendaria ricetta segreta e l’uva sultanina danno vita alla merendina che ha reso felici generazioni di italiani. Un prodotto originale e unico che ha reso l’industria dolciaria Pattini celebre in tutta Italia. Da gustare con tutta la famiglia.
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo “00”, zucchero, UOVA, miscela di oli e grassi (olio di semi di girasole, BURRO), uvetta 7% (uva sultanina, olio di semi di girasole), fecola di patata, Marsala Fine DOP (contiene SOLFITI), sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio; emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di guar; sale. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, LUPINO, SENAPE E SOIA. Uova da allevamento a terra. Senza uso di conservanti, coloranti, grassi idrogenati e olio di palma. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO: energia 1755 kj, 419 kcal. Grassi 16g, di cui acidi grassi saturi 1,7g. Carboidrati 56g, di cui zuccheri 25g. Fibre 0,6g. Proteine 5,6g. Sale 0,66g.