Caffè Tostato a Legna, macinato moka, gusto Aromatico 250g

Caffè Tostato a Legna, macinato moka, gusto Aromatico 250g

marrone

€ 6,50 IVA inc.
Quantità

Informazioni

  • Caffè TOSTATO A LEGNA con processo ARTIGIANALE: La tostatura a legna che utilizziamo permette di conferire aromi particolari e di esaltare le note delle singole origini del caffè.
  • QUALITÀ ECCELLENTE: La nostra miscela viene composta solo dopo aver tostato ogni singola origine separatamente, utilizzando la tostatura adatta per esaltare i diversi aromi presenti nei chicchi.
  • MACINATO MOKA: Una miscela 100% Arabica, il cui aroma è caratterizzato da spiccate note di cacao, effuse da una base che trova nella dolcezza della vaniglia la sua caratteristica più distinguibile.
  • LA LENTEZZA COME VALORE: Creiamo le nostre miscele combinando accuratamente le diverse origini di caffè. Ogni miscela è caratterizzata da un grado unico di intensità, sfumature aromatiche particolari.
  • MISCELA A FREDDO: la miscela viene creata solo dopo che il caffè si è raffreddato, questo premette una migliore esaltazione degli aromi.

Descrizione

Antica Tostatura Triestina Fondata nel 1995, Antica Tostatura Triestina si specializza nella torrefazione a legna e nella miscelazione di caffè di alta qualità. Dalla nostra sede centrale di Trieste selezioniamo e tostiamo a legna solo le migliori varietà di caffè verde. Il nostro metodo di tostatura artigianale, la tostatura a legna, è una tecnica tradizionale sviluppata a Trieste a partire dal XVIII secolo e consiste nello sfruttare il calore della combustione del legno di faggio, per tostare ogni chicco fino al suo cuore. È così che l’espresso viene restituito al suo gusto originale. Antica Tostatura Triestina nasce e si sviluppa a Trieste, la città del caffè per antonomasia, dove l’azienda ha radici profonde. Nel 1719 il porto di Trieste fu proclamato “porto franco” e nel 1904 la città divenne sede della prima borsa del caffè nel mondo. Da tre secoli, con i suoi commerci, torrefazioni e locali storici, Trieste è un faro della cultura del caffè e un polo innovativo d’eccellenza. Una miscela 100% Arabica, il cui aroma è caratterizzato da spiccate note di cacao, effuse da una base che trova nella dolcezza della vaniglia la sua caratteristica più distinguibile.